隨著國內生活水平的提高,“硬水”、“軟水”這兩個詞匯越來越多地出現在公眾媒體當中,那么硬水和軟水到底是什么?該怎樣區分?

眾所周知,水是一種良好的溶劑,在日常生活中,我們經常用水洗手、洗衣、洗碗就是在利用這一點,“什么東西越洗越臟”這個腦筋急轉彎的答案就是“水”。然而水的這個特性也讓它溶解了很多對人體未必有利的東西,在自然界中,水會溶解空氣中的二氧化碳、巖層中的石灰,最終形成碳酸鈣和碳酸鎂離子。

水的軟、硬就取決于其鈣、鎂離子的含量,我國測定的飲水硬度是將水中溶解的鈣、鎂換算成碳酸鈣,以每升水中碳酸鈣含量為計量單位,當水中碳酸鈣的含量低于150毫克/升時稱為軟水,達到150—450毫克/升時為硬水,450—714毫克/升時為高硬水,高于714毫克/升時為特硬水。

正因為軟硬水的主要標準是看鈣離子的含量,所以硬水也有“高鈣水”之稱。

各個國家對軟硬水的規定標準各不相同,但是醫學界普遍認為:飲用硬度在150—450毫克/升的水,可以補充人體所需的礦物質,是最有利于人體健康的。

總體上講,我國北方硬水較多,南方軟水較多,這是南北的自然環境所決定的。

硬水被口誅筆伐的原因

現在我們知道了硬度150是中國軟、硬水的分界線,而且飲用“微硬水”對人體并無害處,那么為什么如今公眾媒體上會對硬水狂轟濫炸呢?其中一個原因就是中國(尤其是北方)的自來水并不是“微硬”,甚至也不是“高硬”和“特硬”,而是到了“極硬”的程度。

一戶北京居民家里水質太硬,水垢太多,用鍋燒水燒水居然形成了“世界地圖”

飲用水質過硬的自來水會加重人體過濾系統的負擔,增加膽結石、腎結石的發病率,同時,由于嬰兒的的內臟還未發育完全,礦物成分過量攝入可能會引起消化不良,所以礦物成分含量較低的軟水更適合沖泡奶粉(奶粉中原本就含有鈣,如果用硬水沖泡,鈣就超標了)。

除此之外,硬水還有以下害處:

沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬水,會造成腸胃功能紊亂,即所謂"水土不服"

用硬水烹飪、蔬菜,會降低色香味或降低營養價值。

用硬水洗衣,會讓全棉衣服或毛巾板結僵硬,多次洗滌后顏色黯淡。

硬水會讓熱水器、增濕器等設備管路阻塞、流量減小、壽命縮短。

硬水會讓潔白的浴缸或坐便器等設備泛黃。

硬水會讓龍頭、淋噴頭結滿水垢、滋生細菌、鍍鉻的表面水漬斑斑。

用硬水洗澡后,皮膚會干燥、粗糙、發癢。

硬水會讓頭發干枯、打結,不易梳理,只能用專用洗發膏。

硬水制出的冰塊顏色混濁,有異味。

硬水會形成鍋垢,阻礙加熱器的傳熱,鍋垢太厚時,會使鍋爐局部過熱,引起鍋爐破裂而造成事故,有時還會引起鍋爐爆炸。

硬水會給我們的生活帶來許多不便

區分軟水和硬水的方法

既然硬水有這么多害處,我們怎么確定日常生活中接觸到的水是軟是硬呢?下面七星小編就教給您幾種簡便的方法。

第一種方法:準備一塊肥皂、兩只同樣的燒杯,將要區分的水等量裝在兩只燒杯中,然后滴入等量的肥皂水,哪個浮渣比較多,泡沫比較少,就是是硬度比較高的硬水。

第二種方法:同樣將要區別的水放在燒杯中,把它們進行加熱,觀察一下杯壁,看到水垢比較多的一定是硬水。

第三種方法:找出一個玻璃片,首先確保玻璃片的干燥和潔凈,然后將講要檢測的水分別滴在玻璃片的不同位置上,等待水滴蒸發,看上面是否有殘留的白色物質,殘留較多的就是硬水,較少的自然是軟化水。

人們必須提高對飲水健康的關注

人體有70%的組成部分是水,水就是生命的語言,飲用水的質量決不可輕視

事實上,在如今這個污染日趨嚴重的工業社會,水的問題早已不單單是軟硬度的問題,水污染還包括細菌、微生物、氯和有機物質等,市面上已有多種濾水器可幫助我們去除污染物,但由于水處理的方法不同,去除的能力也天差地別。

為了更高品質的飲水健康,許多廠家推出了凈水機

目前已知處理飲用水的方法計有:蒸餾法、煮沸法、逆滲透法、離子交換法、活性碳過濾法和臭氧殺菌法等。這些方法中,有的只能單純地殺菌,有的可以去除細菌、微生物和懸浮固體,有的能除去三氯甲烷、有機物和惡臭,采用不同方法制造的凈水設備,功能和價格都各不相同。

人最重要的是健康,找到一個理想的凈化水質方法,對改善生活品質、促進健康是極其重要的。但同時也要從自己家的自來水質量出發,不要聽信廠商的一面之詞購買自己并不需要的東西,在購買后也要讓廠商提供TDS值測試或者更專業的水質測試。